在成都，夏天不只是热浪滚滚，更是舌尖上的狂欢季节。当夜幕降临，成都人便开启了专属于夏日的正确打开方式——撸串、吃冰、烤全羊，这三者结合，简直是一场味蕾的盛宴，让你见识到什么叫真正的夏日享受！

一、撸串：火辣与鲜香的极致碰撞

成都的夜市，是撸串的天堂。街头巷尾，烧烤摊前烟雾缭绕，香气四溢。不同于北方的烤串，成都的撸串更注重麻辣鲜香的调味。牛肉、五花肉、鸡翅、蔬菜……每一串都经过精心腌制，再撒上辣椒面、花椒粉，烤至外焦里嫩。一口咬下，麻辣味瞬间点燃味蕾，配上冰镇啤酒或酸梅汤，那种冰火两重天的感觉，简直是夏日解暑的绝配。成都人常说：“夏天不撸串，等于白过！”

二、吃冰：清凉解腻的甜蜜伴侣

撸串虽爽，但难免油腻，这时一碗冰品便成了最佳搭档。成都的冰品不仅限于传统冰粉，还有创新的绵绵冰、刨冰，配上新鲜水果、红豆、芋圆，淋上炼乳或红糖水，入口即化，清凉透心。尤其是那些藏在老街小巷的冰店，一碗冰下肚，瞬间驱散夏日的燥热。撸串后吃冰，既能解辣，又能平衡口感，这才是成都人夏天饮食的智慧所在。

三、烤全羊：豪迈与精致的夏日盛宴

如果说撸串是小打小闹，那烤全羊就是夏日聚餐的“重头戏”。在成都，烤全羊不再是北方专属，本地人将其融入川味特色。选用肥嫩的绵羊，用秘制香料腌制数小时，再以炭火慢烤，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。吃时搭配辣椒干碟或蒜蓉酱，每一口都散发着浓郁的川式风味。夏夜，一群朋友围坐，撕下一块烤羊肉，配着冰镇饮料，谈天说地，这种豪迈与精致并存的体验，你绝对没见过！

成都人夏天的正确打开方式，就是将撸串、吃冰和烤全羊完美结合。从火辣的串串到清凉的冰品，再到豪迈的烤全羊，每一环节都体现了成都人对生活的热爱与创意。这个夏天，不妨来成都，亲身体验这场舌尖上的狂欢，保证让你大开眼界！